heimwee.info

… powered by Holland at Home

Wentelteefjes

Wentelteefjes zijn een echte Hollandse traktatie… Lekker als ontbijt of lunch, maar ook een feestelijke snack voor kinderverjaardagspartijtjes.

Ingrediënten:
8 sneetjes brood
4 eieren
20 g suiker
2 dl melk
1 tl kaneel
boter
bruine basterdsuiker of schenkstroop

Bereiding:
Breek de eieren in een kom en voeg de suiker, kaneel en melk toe. Klop dit met een vork of pollepel tot een romig mengsel. Verhit een klontje boter in een bakpan en dompel twee of drie sneetjes brood (afhankelijk van hoeveel er in de pan passen) een voor een door het eimengsel en leg ze in de pan. Bak de wentelteefjes aan beide zijden bruin en serveer ze vervolgens direct. Strooi over de wentelteefjes wat bruine basterdsuiker of schenk er wat schenkstroop overheen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: