heimwee.info

… powered by Holland at Home

Indische kipsaté

Nu het eindelijk lente is wordt het natuurlijk ook weer tijd om te gaan barbecueën. Wil je eens extra uitpakken, probeer dan deze Indische kipsaté met pikante satésaus voor op de barbecue.

Ingrediënten:
2 kipfilets
1 pak satéstokjes
1 zakje Conimex saté marinade
1 pot Conimex satésaus pikant
Ketjap manis

kipsaté

Bereiding:
Snijd de kipfilets in kleine blokjes en marineer ze in de Conimex saté marinade. Leg de gemarineerde kipfilet vervolgens in de koelkast totdat de barbecue goed brandt en de juiste temperatuur heeft gekregen. Verwarm ondertussen ook de satésaus in een steelpannetje op een laag pitje in de keuken. Rijg de kipfilet op de satéstokjes (ca. 3 blokjes per stokje) en bak ze goudbruin en gaar op de barbecue. Doop de gegaarde satéstokjes vervolgens kort in een kommetje met ketjap manis en bak ze nog enkele seconde aan beide kanten. Leg de satéstokjes op een bord of schaal en giet de satésaus er overheen. Lekker met een zomerse komkommersalade en stokbrood.

2 reacties op “Indische kipsaté

  1. Pingback: Zo maak je… een echte Indische rijsttafel | heimwee.info

  2. Pingback: Ideeën en tips voor een typisch Hollandse picknick | heimwee.info

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: