heimwee.info

… powered by Holland at Home

Krabsalade

Als je een feestje geeft gaat er niets boven heerlijke toastjes met krabsalade. Heb je niets te vieren? Geen nood, deze krabsalade smaakt ook heerlijk op een vers gebakken broodje of boterham!

Ingrediënten:

400 gram krab (blik)
3 eieren
½ rode paprika
1 stengel selderij
enkele steeltjes verse bieslook
4 el mayonaise
½ el ketchup
½ tl sambal
1 tl citroensap
2 tl sherry
½ tl mosterd

krabsalade

Bereiding:

Kook de eieren tot ze hardgekookt zijn, pel ze en snijd ze in kleine blokjes of verkruimel ze. Was de selderijstengel, paprika en bieslook en snijd ze in kleine stukjes. Doe dan de mayonaise, sambal, ketchup, citroensap, sherry en mosterd in een grote kom en roer het goed door elkaar. Schep vervolgens de krab, eieren, paprika, selderij en bieslook erdoor en garneer de krabsalade met een beetje paprikapoeder.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: