heimwee.info

… powered by Holland at Home

Pindasaus

Ook zo’n enorme zin in pindasaus bij je Hollandse patat of Indische rijsttafel? Met dit eenvoudige recept maak je jouw pindasaus helemaal zelf!

Ingrediënten

200 g Calvé Pindakaas
3 el ketjap manis
1 knoflookteentje (geperst)
1 el citroensap
1 el basterdsuiker
1 tl gemberpoeder
1 – 2 tl sambal oelek

pindasaus

Bereiding

Verhit een beetje wokolie of zonnebloemolie in een steelpannetje met antiaanbaklaag en bak hierin de geperste knoflook kort aan. Voeg vervolgens de citroensap, ketjap manis, gemberpoeder, basterdsuiker en sambal toe en breng dit aan de kook. Meng nu de pindakaas erdoor en blijf roeren tot alle pindakaas is opgelost en je een smeuïge saus krijgt. Laat de saus even doorpruttelen op een laag pitje en serveer hem daarna direct. Lekker bij Hollandse patat (patatje met saté of patatje oorlog), een Indische rijsttafel, satéstokjes, gadogado of als saus bij vleesgerechten.

Tip: van 26 mei tot 1 juni is Calvé pindakaas in de aanbieding bij Holland at Home, profiteer hier vandaag nog van!

Lees je dit artikel liever in het Engels? Breng dan eens een bezoekje aan onze Engelstalige zusterblog Dutch Community, speciaal bestemd voor Nederlandse emigranten die Engels als moedertaal hebben en expats die in Nederland wonen of daar gewoond hebben en heimwee hebben naar Nederland.

Eén reactie op “Pindasaus

  1. Pingback: Variëren met… pindakaas! | heimwee.info

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: