heimwee.info

… powered by Holland at Home

Pastasalade met zalm

Zin in een lichte en luchtige maaltijd op een warme zomerse dag? Maak dan deze heerlijke pastasalade met zalm… ook ideaal om mee te nemen als je gaat wandelen, fietsen of picknicken!

Ingrediënten

1 pak pasta
1 pot doperwten
1 blik wilde rode zalm
1 stronk broccoli
5 el Calvé slasaus yoghurt

pastasalade zalm

Bereiding

Kook de pasta gaar volgens de instructie op de verpakking en laat deze geheel afkoelen. Was ondertussen de broccoli en snijd deze in kleine stronkjes. Kook de broccoli enkele minuten tot deze beetgaar is, en laat ook deze afkoelen. Roer vervolgens de pasta, broccoli, doperwten en rode zalm door elkaar en roer de slasaus er doorheen. Breng de pastasalade op smaak met zout en peper en laat deze vervolgens een uurtje afkoelen in de koelkast. Garneer de pastasalade bij het opdienen met wat fijngehakte peterselie en/of lente-ui.

Lees je dit artikel liever in het Engels? Breng dan eens een bezoekje aan onze Engelstalige zusterblog Dutch Community, speciaal bestemd voor Nederlandse emigranten die Engels als moedertaal hebben en expats die in Nederland wonen of daar gewoond hebben en heimwee hebben naar Nederland.

Eén reactie op “Pastasalade met zalm

  1. Pingback: Favoriete gerechten van Bekende Nederlanders | heimwee.info

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: